Нарезные пирожные:
- Подробные технологические карты в текстовом формате PDF:
- Манго-Малина
- Черника-Лимон
- Клюква-Егермейстер
- Сникерс
- Миндаль-Карамель
- Тропик
- Шоколад-Маракуйя
- Апельсиновый мокко
- Мартини-Мандарин
- Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке, ссылки на магазины и производителей
- Гайд «Праздничный декор»: работа с сахарной бумагой, темперирование шоколада, макеты с праздничными картинками (полностью готовые к печати)
- Таблица себестоимости пирожных
![[lolly_bakery] Тех. карты по чизкейкам на палочке (Ольга Вьюгина)](/all2/pic/pic_319/lolly_bakery-teh-karti-po-chizkejkam-na-palochke-olga-vyugina-_370.webp)
![[Lolly_bakery] Мини чизкейки на палочке (Ольга Вьюгина)](https://i.imgur.com/7xinVwG.jpeg)
![[lolly_bakery] Торт Сникерс (Ольга Вьюгина)](https://i.imgur.com/isdzoab.jpeg)
![[fun__bun] Новый сборник из 50 рецептов+ видео рецепт торта "Романс" (Юлия Нежурина)](https://i.imgur.com/Sc0k7rc.png)
![[Cake School] Пирожные 2.0. Тариф 14 пирожных (Алина Макарова) @cake_school](https://i.imgur.com/sMxMxim.jpeg)
![[lolly_bakery] Торт Ferrero (Ольга Вьюгина)](/all4/pic_212/lolly-bakery-tort-ferrero-olga-vyugina-.jpg)
![[Procake] Сборник тортов по мотивам популярных конфет (Елена Курзакова)](/all4/pic_821/procake-sbornik-tortov-po-motivam-populyarnih-konfet-elena-kurzakova-.jpg)
![[Kleobakery] Торт Черная смородина (Кристина Леоненко)](/all4/pic_866/kleobakery-tort-chernaya-smorodina-kristina-leonenko-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)