Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас! ⠀ Что в него входит: ⠀ 1 ВИДЕО-УРОК В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений, всё снято близко, показана текстура теста, начинки и т.д. ⠀ 2 МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ Здесь прописан рецепт, технология приготовления со всеми СЕКРЕТАМИ и НЮАНСАМИ. Проведен подробный разбор ингредиентов и инвентаря, с ссылками на то, где и что лучше купить. ⠀ 3 РЕЦЕПТЫ НАЧИНОК: Базовый сливочный ганаш Базовый взбитый сливочный ганаш Базовый ганаш на молочном шоколаде Базовый фруктовый /ягодный ганаш на примере клубники Базовый конфи на примере клубники Начинка «Манго-маракуйя» Начинка «Черная смородина».
![[lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 6 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi](https://i.imgur.com/Pvu2QEj.jpeg)
![[Ze.firka] Раскрой свои кулинарные таланты, не выходя из дома (Алёна Зефирка)](https://i.imgur.com/vBXzuTU.jpeg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)