Торт «Ferrero»:
- Фундучные бисквиты на основе темного шоколада
- Какао-сироп с ликером «Baileys»
- Хрустящий слой с молочным шоколадом и фундуком
- Взбитый фундучный ганаш
- Покрытие: ганаш на темном шоколаде
Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
![[lolly_bakery] Торт Ferrero (Ольга Вьюгина), фото 1 из 1.](/all4/pic_212/lolly-bakery-tort-ferrero-olga-vyugina-.jpg)
![[lolly_bakery] Торт Ferrero (Ольга Вьюгина) облако, фото 2 из 2.](/all6/1701/lolly_bakery-tort-ferrero-olga-vjugina-yandex-oblako.webp)
![[KICA] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи, 2018](/all2/pic/pic_675/kica-master-klass-karima-burzhi-master-klass-kantena-bai-2018-_370.webp)
![[KICA] Quentin Bailly и Karim Bourgi (Квентин Балли, Карим Буржи)](/all2/pic/pic_630/kica-quentin-bailly-i-karim-bourgi-kventin-balli-karim-burzhi-_370.webp)
![[lolly_bakery] Тех. карты по чизкейкам на палочке (Ольга Вьюгина)](/all2/pic/pic_319/lolly_bakery-teh-karti-po-chizkejkam-na-palochke-olga-vyugina-_370.webp)
![[lolly_bakery] Торт Сникерс (Ольга Вьюгина)](https://i.imgur.com/isdzoab.jpeg)
![[Lolly_bakery] Мини чизкейки на палочке (Ольга Вьюгина)](https://i.imgur.com/7xinVwG.jpeg)
![[KICA] Осенняя коллекция десертов и выпечки. Май 2019 (Карим Буржи)](/all2/pic/pic_792/kica-osennyaya-kollekciya-desertov-i-vipechki-maj-2019-karim-burzhi-_370.webp)
![[Procake] Сборник тортов по мотивам популярных конфет (Елена Курзакова)](/all4/pic_821/procake-sbornik-tortov-po-motivam-populyarnih-konfet-elena-kurzakova-.jpg)
![[Kleobakery] Торт Черная смородина (Кристина Леоненко)](/all4/pic_866/kleobakery-tort-chernaya-smorodina-kristina-leonenko-.jpg)
![[ksushalobacheva] Марафон по приготовлению макарон (Оксана Лобачева)](/all4/pic_233/ksushalobacheva-marafon-po-prigotovleniyu-makaron-oksana-lobacheva-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)