Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей.
- Видео урок
- Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира:
- Ягодная начинка
- Шоколадный ганаш
- Солёная карамель
- Апельсиновый курд
![[IOS School] Зефир с пониженным содержанием сахара (Елена Чуприна)](/all2/pic/pic_620/ios-school-zefir-s-ponizhennim-soderzhaniem-sahara-elena-chuprina-_370.webp)
![[Dessert school] Начинки для макаронс](/all2/pic/pic_74/dessert-school-nachinki-dlya-makarons-_370.webp)
![[kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4. Эксклюзив (Ольга Куликова)](/all4/pic_761/kulik-ova-sbornik-receptov-nachinok-dlya-makaron-4-eksklyuziv-olga-kulikova-.jpg)
![[Awaken School] Чизкейки без молочных продуктов, глютена, яиц и белого сахара (Елена Богданова, Елена Шпак)](/all4/pic_92/awaken-school-chizkejki-bez-molochnih-produktov-glyutena-yaic-i-belogo-sahara-elena-bogdanova-elena-shpak-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)