[Ilzi Bakery & Cafe] Трендовые Cake to go + бенто торт (Ильзира Карагузина)

​
​ Программа курса:

22 сентября.
В личном кабинете появятся техкарты.
Откроется доступ ко всем видео урокам.
23 сентября.
В 14:00 часов по Москве встречаемся на прямом эфире по декору.

Курс включает:

• Подробные технологические карты
• 6 видео уроков
• Ссылки на необходимые инструменты
• Расчёт себестоимости всех вкусов
• Прямой эфир по декору и красивым надписям
• Чат для общения и вопросов

Видео уроки:

• Приготовление бисквита
• Приготовление начинок, кремчиза
• Соленая карамель
• Сборка бенто торта, выравнивание кремом
• Сборка стаканчиков
• Декор стаканчиков и бенто торта.

Курс включает 7 рецептов вкусовых сочетаний:
⠀
Вкусы на кремчизе (нельзя замораживать):
1. Манго - ваниль
2. Клубника - красный бархат
3. Вишня - шоколад
Вкусы на муссе (можно замораживать):
4. Манго - ваниль
5. Клубника - красный бархат
6. Вишня - шоколад
7. Сникерс