Большой новогодний курс 21/22 (Ильзира Карагузина)

​
На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику.

Программа курса:
1. Пончики в кокосовой стружке (видеоурок).
2. Щербет с орехами (видеоурок).
3. Маковое сабле с манговой начинкой (видеоурок).
4. Шоколадное печенье (видеоурок).
5. Вафли с зефиром (прямой эфир).
6. Шоколадный олень (прямой эфир).
7. Рогалики с курагой (прямой эфир).
8. Печенье зигзаг (видеоурок).
9. Карамельный трюфель (видеоурок).
10. Печенье с предсказаниями (прямой эфир).
11. Шоколадный пингвин (прямой эфир).
12. Кофейные зёрна (печенье бонус) (видеоурок).
13. Адвент календарь(бонус) (прямой эфир).
14. Бенто торт шоколад малина (прямой эфир).
Всего 7 видеоуроков.

3 прямых эфира:
- Поговорим про наполнение коробки. Необходимые инструменты, формы.
- Приготовим зефир - сэндвич.
- Бенто торт: приготовление, сборка, декор, упаковка. Красиво упакуем и сфотографируем.
- Адвент календарь. Приготовление пряничного теста, выпечка печенья, глазурь и декорирование.
- Поговорим о продажах через социальные сети, расскажу секреты продвижения боксов в кафе. Эти же методы работают для домашних кондитеров.
- Сделаем красивые фотографии, снимем видео, смонтируем 2-3 ролика для Reels