Программа курса:
- Тесто сабле/pâte sablé
- Тесто сабле - шоколад/pâte sablée - chocolat
- Малиновые тарталетки.
- Шоколадные тарталетки с ягодами.
- Шоколадные тарталетки с фундуком и маракуйей.
- Тарталетки клубника-фисташка.
- Тарталетки "Рафаэлло"
Вы получите:
1. Подробные видео-уроки по каждому виду тарталеток
2. Технологическую Карту:
- Теоретическая часть
- Инструменты
- Важные советы
Отзывы
(Читать все отзывы ->)