Рецепт. Приготовление. Особенности работы. Условия хранения. Секреты восстановления расслоившегося крема.
- Композиция "Английский розовый сад"
Техника изготовления роз - крупная распустившаяся роза, бутон, полураскрытая средняя роза.
Колористика - секреты вкусных и натуральных оттенков. Сборка композиции.
Это не просто цветы! Это - цветы пять в одном: реалистично, натурально, изысканно, невероятно вкусно и удивительно
Для кого курс:
- Для профессиональных кондитеров-экспертов
- Для домашних кондитеров-профессионалов
- Для поклонников кондитерского искусства
- Для сомневающихся "Смогу-ли-я" "хочу-ли-я"
- Для любителей удивлять и удивляться
- Для кондитерских эстетов с руками
Отзывы
(Читать все отзывы ->)