Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской.
И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской высокорецептурной выпечке.
Мы - единственная русскоговорящая онлайн школа, которая находится в Италии!
Видео уроки по Пшеничной закваске
Видео уроки по Куличу
Бонусы:
Рецепт Царь Кулич (Тесто Бриошь)
Рецепт Левито Мадре (Густая пшеничная закваска)
оригинальный рецепт из Италии
Урок + Рецепт Панеттоне
оригинальный рецепт из Италии
Урок + Рецепт Коломба
оригинальный рецепт из Италии
![[Oh my Bread] Пасхальная выпечка (Анна Кучкина), фото 1 из 1.](/all2/pic/pic_77/oh-my-bread-pashalnaya-vipechka-anna-kuchkina-.webp)
![[Oh my Bread] Пасхальная выпечка (Анна Кучкина) Яндекс облако, фото 2 из 2.](/all3/331/oh-my-bread-pashalnaja-vypechka-anna-kuchkina-yandex-oblako.webp)
![[Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)](/all2/pic/pic_605/oh-my-bread-professionalnoe-obuchenie-hlebopecheniyu-polnij-kurs-oh-my-bread-anna-kuchkina-_370.webp)
![[Ohmybread] Новогодняя выпечка. Тариф - Лайт (Анна Кучкина)](https://skr.sh/i/091221/ICdSaNe4.jpg?download=1&name=Скриншот%2009-12-2021%2016:44:02.jpg)
![[Oh my Bread] Итальянский курс (Анна Кучкина)](/all2/pic/pic_303/oh-my-bread-italyanskij-kurs-anna-kuchkina-_370.webp)
![[gift_cookies] Куличи (Николай Гагарин, Артем Валентинов)](https://i.imgur.com/7gwaKZ0.jpeg)
![[Pastry is Magic] 4 пасхальных урока (Нина Тарасова)](/all2/pic/pic_567/pastry-is-magic-4-pashalnih-uroka-nina-tarasova-_370.webp)
![[Gift Cookies] Сборник видеоуроков: 16 куличей (Николай Гагарин, Артем Валентинов)](/all2/pic/pic_218/gift-cookies-sbornik-videourokov-16-kulichej-nikolaj-gagarin-artem-valentinov-_370.webp)
![[Pastry is magic] Кулич с крем-чиз (Нина Тарасова)](/all2/pic/pic_117/pastry-is-magic-kulich-s-krem-chiz-nina-tarasova-_370.webp)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)