В этом уроке я расскажу и покажу, как сделать макаронаж правильной консистенции, как работать с трафаретами и насадками, как сделать макаронс в виде единорогов, радуги и сердечек,расскажу о всех нюансах выпечки фигурных макаронс.
Вы получите неограниченный доступ к видео-уроку, тех.карты, трафареты и, конечно, обратную связь и ответы на все возникающие в процессе вопросы.
![[Pastry School] Нежнейшие пирожные «Макарон» + 6 вкуснейших начинок](/all2/pic/pic_851/pastry-school-nezhnejshie-pirozhnie-makaron-6-vkusnejshih-nachinok-_370.webp)
![[dasharokitskaya] Методы нанесения рисунка, аэрограф, работа с трафаретами. Урок 7](https://i.imgur.com/wY0fAUT.png)
![[Bakery_club_] Курс "Домашний кондитер" (Дарья Евсеева )](https://bakeryclub.ru/wp-content/uploads/2021/03/author.png)
![[ambercake] Новогодний воркшоп, 2019 (Светлана Гац)](/all2/pic/pic_763/ambercake-novogodnij-vorkshop-2019-svetlana-gac-_370.webp)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)