Всегда мечтали больше знать о шоколаде? Как правильно выбрать шоколад в магазине? Из чего состоит настоящий шоколад? Мы расскажем)
Подробная лекция о шоколаде, а также урок о том, как приготовить конфеты ручной работы от профессионального шоколатье Екатерины и Кулинарной онлайн-школы ТУКУК
По итогам занятий вы:
* научитесь выбирать правильный шоколад
* узнаете из чего состоит шоколад и историю его происхождения
* готовить трюфели ручной работы
* работать с начинками для домашних конфет
![[tukukschool] Шоколад. Конфеты ручной работы (Екатерина Банарцева), фото 1 из 1.](/all2/pic/pic_133/tukukschool-shokolad-konfeti-ruchnoj-raboti-ekaterina-banarceva-.webp)
![[tukukschool] Шоколад. Конфеты ручной работы (Екатерина Банарцева) Яндекс облако, фото 2 из 2.](/all3/189/tukukschool-shokolad-konfety-ruchnoj-raboty-ekaterina-banarceva-yandex-oblako.webp)
![[Egor.Team] Конфеты 2.0. С поддержкой (Егор Козловский)](/all2/pic/pic_913/egor-team-konfeti-2-0-s-podderzhkoj-egor-kozlovskij-_370.webp)
![[Tasha’s cake school] Шоколадные конфеты. Продвинутый курс (Таша Коробейникова, Дарья Истомина)](/all2/pic/pic_422/tashas-cake-school-shokoladnie-konfeti-prodvinutij-kurs-tasha-korobejnikova-darya-istomina-_370.webp)
![[Egor.Team] Путь Шоколатье. Все секреты шоколада. От А до Я (Егор Козловский)](/all2/pic/pic_430/egor-team-put-shokolate-vse-sekreti-shokolada-ot-a-do-ya-egor-kozlovskij-_370.webp)
![[nebesnyii_mindal] Сборник рецептов Птичье молоко (Марина Невская)](https://i.imgur.com/PQVbAIM.jpeg)
![[Cake School] Муссовые торты (Алина Макарова)](/all2/pic/pic_477/cake-school-mussovie-torti-alina-makarova-_370.webp)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)