Рецепты Vegan/Raw – путешественника (Оксана Мицкевич)

​
Участие в 2-дневном мастер-классе

Для меня лето – это пора витаминных заготовок, поездок в деревню, отдыха на природе и путешествий. И, согласитесь, совершенно не хочется проводить это драгоценное время стоя у плиты на кухне.
Поэтому я изобрела множество полезных авторских рецептов – заготовок, которые несказанно выручают и освобождают от постоянного приготовления блюд. Достаточно потратить 1 день в неделю (а иногда и в месяц), чтобы приготовить себе впрок полноценное меню, которое обеспечит ваш организм самыми необходимыми микро и макронутриентами.
Особенно эти рецепты – заготовки несказанно выручают во время поездок и путешествий!

Обычно в дороге довольно сложно встретить здоровую еду.
И здесь на помощь приходит моя волшебная сумочка, которую я всегда беру с собой.
Что же в ней содержится?
Об этом я расскажу вам на мастер-классе и поделюсь самыми легкими (во всех отношениях), полезными и вкусными рецептами Raw Vegan – путешественника!

Что мы с вами приготовим? Сухой концентрат самого вкусного супа «Галина Бланка отдыхает!»
Вы узнаете базовый рецепт, на основе которого можно делать большое разнообразие первых блюд.

Сухая заготовка для соуса «Карри» к любым свежим овощам
Сухой соус Карри нравится практически всем! Его легко приготовить из самых простых ингредиентов. Он украсит любую вашу поездку, идеально подходит к "меню для ленивых".
Разбавив с водой, вы получите вкусное и сытное дополнение к свежим овощам.

Порошок для Raw – майонеза
Достаточно просто добавить воды, чтобы получить отличную заправку к любому салату или полезному бутерброду.

Тыквенные обёртки
Фирменный рецепт ресторана «Мока» на Бали.

Порой даже не знаешь, что делать с тыквой. Это невероятно полезный продукт может в разных блюдах заменить традиционный ... лаваш!
Даже обыкновенный салат в тыквенных обертках покажется вам изысканным блюдом.
Для сторонников здорового (и ленивого питания) это простое решение для быстрого, но очень сытного и полезного обеда.

Самые вкусные сыроедческие котлеты
Самые вкусные сыроедческие котлеты - на мой взгляд - это самый удачный рецепт котлет без термической обработки.

Хлебцы
3 моих любимых рецепта хлебцов, которые служат прекрасной основой для любых бутербродов.

«Сало як сало!»
Да, да, мы приготовим очень вкусный Вега-шпик, который всегда «улетает» в первую очередь.