[samarina_dessert] Курс по зефирным букетам Эстетика зефирных цветов. Тариф Продвинутый (Галина Самарина)

Курс «Эстетика зефирных цветов» предназначен для тех, кто хочет уверенно работать с зефиром и создавать эксклюзивные зефирные букеты. Вы погрузитесь в зефирный мир цветов с головой!

— Реализуете свой творческий потенциал
— Сможете начать зарабатывать на хобби уже во время курса
— Научитесь делать «настоящий» зефир, без зернистости и «каши» внутри
— Зефирные цветы будут шелковистыми, а лепестки уверенно держать свою форму
— Освоите основы колористики
— После прохождения курса будете упаковывать свои букеты как настоящие флористы

Тариф «Продвинутый»:

Вводная часть:
- Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы
‌
Подготовка ингредиентов и приготовление зефира:
- Рецепт яблочного пюре для зефира
- Видео-рецепт ягодного пюре для зефира
- Видео-рецепт инвертного сиропа
- Зефир на планетарном миксере
- Окрашивание зефирной массы

Основы цвета:
- Подготовка красителей
- Тонирование цветов

Техника создания зефирных цветов:
- Ромашка
- Анемон
- Сирень
- Гортензия
- Анютины глазки
- Лилия
- Пион + бутон
- Роза + бутон
- Листва
- Орхидея
- Ирис
- Каллы
- Ранункулюс (лютик)
- Хризантема
- Хризантема крупноцветковая
- Пуансеттия
- Хлопок
- Шишка
- Еловая веточка

Каркас букета:
- Подготовка подложки и определение нужного размера
- Сборка прочного каркаса
- Оформление подложки и изоляция от цветов
- Оформление букета в флористическую пленку (1 вид)
- Видео-уроки по упаковке букета (несколько способов)
- Зефирный букет в корзине

Сборка зефирных цветов в букете:
- Все о стабилизации зефира
- Опудривание цветов
- Установка цветов на основу «шапочкой»

Транспортировка и хранение:
- Подготовка букета к транспортировке
- Сроки и условия хранения зефира

Список интернет-магазинов, где я все приобретаю