Видеоурок с техкартой "Баночка с сердечками" В уроке приготовим очень богатую по текстурам начинку "Вишневый трюфель", тут будут и воздушные бисквиты и чизкейк и даже мусс в начинке. Торт нежный, но очень стабильный, его можно собрать 20см высотой. Сделаем покрытие "бетонным" ганашем, разберем перенос любого изображения на торт и попробуем свои силы в росписи. Декор полностью как на фото.
![[PastrySchool] Модуль 2. Муссовые торты и десерты](/all2/pic/pic_407/pastryschool-modul-2-mussovie-torti-i-deserti-_370.webp)
![[Alina2cake] Магия чизкейков. Тариф - Эконом (Алина Ахмадиева)](/all2/pic/pic_139/alina2cake-magiya-chizkejkov-tarif-ekonom-alina-ahmadieva-_370.webp)
![[personal.konditer] Кондитерский клуб Про торты и чувства. Декабрь 2023. Тема Месяца 4 декора торта (Юлианна Сухотерина)](/all4/pic_386/personal-konditer-konditerskij-klub-pro-torti-i-chuvstva-dekabr-2023-tema-mesyaca-4-dekora-torta-yulianna-suhoterina-.jpg)
![[personal.konditer] Кондитерский клуб Про торты и чувства. Июль 2023. Тема Месяца 2 Детских Торта (Юлианна Сухотерина)](/all4/pic_194/personal-konditer-konditerskij-klub-pro-torti-i-chuvstva-iyul-2023-tema-mesyaca-2-detskih-torta-yulianna-suhoterina-.jpg)
![[personal.konditer] Торт Домик на ножках (Юлианна Сухотерина)](/all4/pic_107/personal-konditer-tort-domik-na-nozhkah-yulianna-suhoterina-.jpg)
![[personal.konditer] Торт Бомба снеговик (Юлианна Сухотерина)](/all4/pic_145/personal-konditer-tort-bomba-snegovik-yulianna-suhoterina-.jpg)
![[personal.konditer] Торт Дракон В Коробке (Юлианна Сухотерина)](/all4/pic_346/personal-konditer-tort-drakon-v-korobke-yulianna-suhoterina-.jpg)
![[personal.konditer] Торт Медуза (Юлианна Сухотерина)](/all4/pic_498/personal-konditer-tort-meduza-yulianna-suhoterina-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)