[elenapo11] Новогодний зефирный курс Ёлки-иголки (Елена Попова)

Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки!

Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»:

• Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре
• Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером. Зефирная масса на ручном и планетарном миксере. Сохранение зефирной массы и восстановление. Правила работы с зефиром и его хранение
• Зефирное полотно. Вырубка изделий
• «Главная ёлка» с паровозом. Заливка форм. Паровозик. Ёлка
• Игрушки
  • Ёлка сувенирная
  • Дед Мороз
  • Снегурочка
  • Снеговик
  • Символ года «Дракон»
  • Гномы
  • Сова
  • Совенок в шарфе
  • Новогодняя игрушка
  • Шар с Дедом Морозом
  • Апельсины
  • Кедровая шишка «Сувенир начальнику»
  • Гранат
  • Ананас
  • Подарки
  • Снежки
  • Подарочные рожки для детей «Снеговики»
  • Подарочные стаканчики с сюрпризом
  • Снегири
  • Чебурашка
  • Святой Николай с мешком подарков
  • Мандарины
• Бонусы
  • Ёлка-мороз
  • Капкейки с новогодним декором из белково-заварного крема
  • Свечи
  • Хлопок
  • Цветок «Рождественская звезда»
  • Еловые веточки
  • Рождественский венок
  • Подарок «Ящик с мандаринами»
  • Подарок «Чебурашка в апельсинах»