[Kica] Рулет Мозаик (Karim Bourgi)

​ Эти небольшие элегантные пирожные, несмотря на внешнюю простоту, не так просты в приготовлении.

Тонкий, идеально ровный бисквит, слои крема и конфи одинаковой толщины и правильной текстуры, сборка аккуратных мини-рулетов — это то, чему вы научитесь в этом видео-уроке.

Нежный и эластичный Венский бисквит, насыщенный малиновый вкус и необычная подачу, делают это изделие действительно особенным.

В стоимость класса включено:

• Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев)
• Рецепт в PDF формате (рецепт доступен для скачивания на ваше устройство)