Чизкейки. Перезагрузка 2.0. Тариф с Куратором (Ильзира Карагузина)

​



Программа курса:

- 4 Недели обучения. 6 Видов подачи чизкейка. 10 Вкусов. Более 10 видов декора.
- Блок по Себастьяну. Блок по Бенто-чизкейкам (два вкуса)
- Вводный прямой эфир. Видеоурок по видео. Видеоурок по фото

Вкусы чизкейков:

1. "Ромашка"
-Песочная основа, фисташковый чизкейк. Малиновая начинка
2. "Морковь-Карамель"
- Морковный бисквит, чизкейк с выпечкой, карамельный крем.
3. "Сникерс"
- Песочная основа, арахисовый чиз, карамель и арахис
4. "Тирамиссу"
- Песочная основа, шоколадный, классический чиз, крем Тирамиссу
5. "Черника-Апельсин"
- Песочная основа, черничный чиз, апельсиновый чиз, черничный мусс
6. "Маракуйя (манго)-Шоколад"
- Шоколадная песочная основа, шоколадный чиз, чиз маракуйя, слой манго.
7. Миндальный Себастьян
- Миндальный чизкейк, миндальный хрустящий слой
8. Клубничный Себастьян
- Маскарпоне и клубникой
9. Черничный Себастьян
Классический чизкейк с добавлением черники
10. Себастьян 3 шоколада
- 3х слойный чизкейк с шоколадом.