Миндальный торт + Ванильно-лимонный торт (Мария Липская)

Искала необычное сочетание начинки с миндальными коржами, нашла этот торт, но он оказался будничным. Для ищущих, как я, пишу ингредиенты миндального торта, может это поможет принять верное решение. П.С. в итоге торт сделала другой, вкусное сочетание получилось с компоте из манго, маракуйи и карамели Для коржей: аквафаба, ксантановая камедь, лимонный сок, эритрит, инулин, миндальная орехи и мука, рисовая мука, разрыхлитель Для крема: растительное молоко, ваниль, сок лимона, эритрит, рисовая мука, агар-агар, кокосовое масло