Зефирное покрытие тортов (Инна Питерова)

​
Курс Про Свадебный торт, Про Недорогое покрытие, Про его очень интересные возможности!


- Зефирное покрытие, это рецептура, позволяющая создать
покрытие, аналогичное Мастике!
- Не тает, выдерживает высокие температурные режимы
- Очень похоже на кожу - мягкое и вместе с тем прочное!
- Идеально выдерживает транспортировку в жару
- Не покрывается испариной, при нарезании не ломается!
- Замес занимает 10 мин, возможно покрытие велюром.


- Технология покрытия, подходящая даже для новичков!
- Себестоимость рецепта - 50 руб и вам хватит покрыть торт на 3 кг
- Любой вкус и любой натуральный цвет!
- Покрытие гипоаллергенное!
- Подходит под заморозку!


Покрытие Легкое (значительно уменьшает вес декора)
Имеет несколько состояний - зефир, нуга, пастила