[Gnut Cake School] Торт Пиратский корабль Черная жемчужина (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

​ Восхитительный торт для любителей дальних странствий и искателей сокровищ
✓ Сложность: средняя

ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ?
— Рецепт и видео приготовления начинки «Песочный торт со сметанным кремом и сухофруктами»
— Выравнивание ганашем, покрытие шоколадом
— Декор из мастики и вафельной бумаги
— Сборка и роспись торта

Вы получите навыки и узнаете секреты от шефа, которые пригодятся для создания своих собственных авторских шедевров!

Ведущие:
ЕЛЕНА ГНУТ, шеф- кондитер
Один из лучших международных мастеров-кондитеров, ее знают и любят во всем мире. Её мастер-классы пользуются популярностью и насчитывают сотни довольных учеников со всех уголков планеты.

ЕКАТЕРИНА ГЕРАСИМОВА, мастер-кондитер
Высококлассный специалист по изготовлению фигурок из мастики и шоколада, способная придумать и воссоздать любых персонажей, сказочных или фантазийных героев.