В уроке:
- Рецепт и технология приготовления ганаша на темном шоколаде, выравнивание им торта
- Изготовление пластичного шоколада,эффект "рваных краев"
- Эффект "штукатурки"
- Изготовление цветка магнолии из вафельной бумаги на веточке и надежное её закрепление на торте
![[kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Все включено (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)](https://i.imgur.com/QIwZvpe.jpeg)
![[tapioka.cake] Творческий кондитер, 3 поток (Екатерина Тапиока)](https://i.imgur.com/DwYK9Bp.jpeg)
![[Школа тортов Наринэ Шахраманян] Любимые Медовики (Наринэ Шахраманян)](/all/img/logo2_min3.svg){kind=logo}
![[Школа тортов] Волшебные кексы. Тариф Чистая магия (Наринэ Шахраманян)](https://i.imgur.com/K3rKmX1.jpeg)
![Курс "Творческий кондитер" [tapioka.cake]](https://i.imgur.com/Bqfi8K9.jpg)
![[Pastry School] Большой кондитерский онлайн курс (Анна Галич)](/all2/pic/pic_680/pastry-school-bolshoj-konditerskij-onlajn-kurs-anna-galich-_370.webp)
![[Pastry School] Сахарные цветы (Анна Галич)](/all2/pic/pic_541/pastry-school-saharnie-cveti-anna-galich-_370.webp)
![[awakengame] Мороженое без молока и белого сахара (Айгуль Бикшташева, Елена Богданова)](/all2/pic/pic_465/awakengame-morozhenoe-bez-moloka-i-belogo-sahara-ajgul-bikshtasheva-elena-bogdanova-_370.webp)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)