[bmb_bakery] Торто-шары «Боллдуин» (Мария Бондарева)

​
Привет, друзья! 22.07 в 12-00 мы проведём онлайн мастер-класс "Боллдуин"

В течении вебинара, я расскажу вам:

• О самых оптимальных инструментах для работы;
• Темперировании шоколада, особенности работы с разными видами.
• Подготовка и окраска форм без специальных инструментов.
• Приготовим с вами вкуснейшую начинку груша-винишко.
• Расскажу все об особенностях укладки начинки и как правильно ее подобрать.
• И в финале, конечно сборка шариков.

Запись мк доступна для повторного просмотра 10 дней. Каждому участнику будет отправлена рецептура.
Длительность мк 4-5 часов.