Закладки0
UsupovMarket / Хобби и рукоделие / Кулинария / Выпечка / Технологическая карта Дрожжевой кулич Barm (Екатерина Браманова)
Почему такая цена?
  • Добавлено: 2024-04-15
  • Автор курса: Екатерина Браманова
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Загрузка: PC / Smartphone / Tablet
Дрожжевой кулич Barm

с изюмом и натуральными апельсиновыми цукатами вымоченными в роме, приготовлен на авторской опаре с добавлением молока, тесто очень ароматное и нежное
сверху заварная сахарная глазурь, которая никого не оставит равнодушным.


Вы получите:
Тех.карту с себестоимостью кулича с глазурью (два вида: Швейцская заварная и Белковая)
Видео с процессом работы
А также, как сделать декор "Гнездо и марципановые яички"

Отзывы

(Читать все отзывы ->)
Минимальная длина отзыва - 50 знаков.
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

С этим курсом также покупают

Больше курсов из категории «Выпечка»