Приготовление воздушного шоколадного слоёного теста классическим способом, т.е. закатывание масла в тесто и последующее трёхкратное сложение. Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой. Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к видео. Всё показано очень подробно.
![[Сake Deco] Шоколадный "Наполеон"(мильфей) (Афина Исаакова), фото 1 из 1.](/all7/sake-deco-shokoladnyj-napoleonmilfej-afina-isaakova.jpg)
![[Сake Deco] Шоколадный "Наполеон"(мильфей) (Афина Исаакова) Mail облако, фото 2 из 2.](/all3/573/sake-deco-shokoladnyj-napoleonmilfej-afina-isaakova-mail-oblako.webp)
![[Gift Cookies] Наполеоны (Николай Гагарин, Артем Валентинов)](/all2/pic/pic_364/gift-cookies-napoleoni-nikolaj-gagarin-artem-valentinov-_370.webp)
![[PastryCampus] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)](/all2/pic/pic_352/pastrycampus-sekreti-sloenogo-testa-milfej-vs-napoleon-mariya-selyanina-_370.webp)
![[Gift Cookies] Какой он идеальный Наполеон? 6 уроков по Наполеонам (Николай Гагарин)](/all2/pic/pic_365/gift-cookies-kakoi-on-idealnii-napoleon-6-urokov-po-napoleonam-nikolaj-gagarin-_370.webp)
![[Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты. Курс Базовый (Ася Гильмутдинова)](/all4/pic_779/shkola-nizkouglevodnih-desertov-nizkouglevodnie-deserti-kurs-bazovij-asya-gilmutdinova-.jpg)
![[Кондитерка] Ягодный торт, фиолетовый градиент (nezabudka_cake)](/all4/pic_445/konditerka-yagodnij-tort-fioletovij-gradient-nezabudka-cake-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)