Вдобавок, вы получите 3 рецепта муссовых тортов + рецепты Маршмеллоу, Макаронс и Шоколадных Потеков ~ Все рецепты расписаны в граммах. Я указала даже граммы каждого слоя для ровного и красивого разреза! ~ Всего 12 рецептов за 1000 ₽ ~ Торт "Сочный Апельсин". Вкусный бисквит на основе свежего апельсина и с ноткой бергамота, с прослойкой из апельсиново-имбирного мармелада, с тонким хрустящим миндальным слоем, с нежным и воздушным апельсиновым кремё под шоколадно-сливочным муссом. ~ Торт "Вишня-Амаретто". Нежный и воздушный кофейно-вишнёвый бисквит, кубики амаретто, вишнёвый конфитюр с ноткой Амаретто и мусс Маскарпоне с белым шоколадом. ~ Торт "Tomato & Basilico". Необычный и очень нежный бисквит с ноткой Tomato, с прослойками клубничного конфитюра с мятным оттенком, под сырным муссом на основе крема англез с тонким шлейфом базилика! ~ Торт "Пряная Слива". Бисквит с медовой ноткой, с прослойкой из пряной сливы и карамелизированного белого шоколада под Сырным Муссом на основе Пате а Бомб ~ Торт "Лесная Ягода". Нежный маковый бисквит в сочетании с малиновым конфи и карамелью Тоффи под вкуснейшим и освежающим Бруснично - Малиновым муссом. ~ Торт "Румяный Абрикос". Очень легкий и воздушный Шоколадно-Абрикосовый Бисквит в сочетании с пикантной кислинкой Абрикосового Кули, с очень нежным Абрикосово-Ванильным Кремё в обрамлении воздушного Сливочно-Сырного Мусса. ~ БОНУС: Муссовый Абрикос-Шоколад Муссовый Апельсин-Кранч-Шоколад Муссовый Мята-Клубника-Лимон Маршмеллоу Шоколадные подтеки Макаронс Зеркальная глазурь ~ Все торты просты в приготовлении, из легкодоступных ингредиентов, а значит их легко повторит любой НОВИЧОК! ~ Рецепты очень подробные. Всё чётко, понятно и красиво!
Отзывы
(Читать все отзывы ->)