Новинки в бисквитных тортах:
- Пина колада: банановый бисквит, пропитка, сырно-сливочный крем, кокосовый мусс и ананасовое компоте
- Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао
- Фундук-Молочный шоколад-Банан: фундучно-карамельный бисквит, крем на молочном шоколаде, карамелизированные бананы, карамельная пропитка, фундучное кремю, хрустящий слой
- Ягодный пломбир: нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде
Технологические карты. Без видео
![[KICA] Quentin Bailly и Karim Bourgi (Квентин Балли, Карим Буржи)](/all2/pic/pic_630/kica-quentin-bailly-i-karim-bourgi-kventin-balli-karim-burzhi-_370.webp)
![[KICA] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи, 2018](/all2/pic/pic_675/kica-master-klass-karima-burzhi-master-klass-kantena-bai-2018-_370.webp)
![[Ze.firka] Раскрой свои кулинарные таланты, не выходя из дома (Алёна Зефирка)](https://i.imgur.com/vBXzuTU.jpeg)
![[Кондитерка] Карамель-пекан-брусника (imbir_gvozdika)](/all4/pic_272/konditerka-karamel-pekan-brusnika-imbir-gvozdika-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)