Закладки0
UsupovMarket / Хобби и рукоделие / Кулинария / Кондитерка / Чизкейк на палочке "Банан в шоколаде" из сборника «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik
Почему такая цена?
  • Добавлено: 2022-06-20
  • Автор курса: Екатерина Перегудова
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Загрузка: PC / Smartphone / Tablet
Чизкейк «Банан в шоколаде»:
  • Теория чизкейков
  • Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка
  • Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется выпекать в привычной форме «Квадрат 18 см»
  • Таблица себестоимости чизкейка

Отзывы

(Читать все отзывы ->)
Минимальная длина отзыва - 50 знаков.
Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

С этим курсом также покупают

Больше курсов из категории «Кондитерка»