[Ferment in Wonderland] Кефирная намазка с зеленью (Мария Сочилкина)

​ Одно из моих самых любимых вкусовых сочетаний к завтраку: бездрожжевой хлеб с кефирной намазкой…мммм!

Всего один мастер-класс, на котором вы:

• Найдёте альтернативу покупным намазкам типа «Альмете»
• Не будете бояться за состав продукта и сможете давать его даже детям
• Научитесь готовить всего один рецепт, объединяющий сразу пользу про- и пребиотиков

На мастер-классе покажу свои лайфхаки по приготовлению, которые вы точно не найдете в интернете!

БЕЗ ЛИШНИХ ЗАТРАТ. Вам не понадобятся:

• Культуры
• Закваски
• Грибы

С ПОНЯТНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ. Всё купите в ближайшем магазине:

• Кефир
• Специи
• Зелень
• Секретный ингредиент

ПОДХОДИТ НОВИЧКАМ. Можно без опыта в ферментации.

ГЕНИАЛЬНО простой рецепт:

• Время активного приготовления 10 минут
• Без гор грязной посуды