Ассортимент сладкой и сдобной выпечки, с которым можно работать десятки лет и он останется актуальным! Готовая проработанная продуктовая линейка по сладкой и пасхальной выпечке. Выпечка всегда хорошо покупается, ее можно компоновать в подарочные наборы и не только. Низкая себестоимость готового изделия, высокий срок годности (куличи прекрасно хранятся в заморозке) и минимальные трудозатраты! Курс построен из простого и доступного сырья!
Программа курса:
Пирог с капустой и красной рыбой
Пирог с творогом и абрикосами (консервированными)
Пирог плетёный с картошкой и индейкой
Пирожки с карамелизованным яблоком и вишней
Пирожки с яйцом и луком
Бездрожжевые пирожки с мясом и картошкой (курица)
Пирог с вишневым конфитюром
Хлеб японский молочный
Булочки молочные с помадкой и пропиткой
Хлеб чесночный с укропом для борща
Сдобный круассан с шоколадом
Булочка апельсиновая с джемом
Ватрушки с манго и маракуйя (обновлено)
Ватрушки с вишневый конфитюром (обновлено)
Маковый завиванец
Вы получите:
1. Подробные видеоуроки приготовления 2. Технологические карты с калькуляцией в готовой таблице, в которой можно менять стоимость.
Отзывы
(Читать все отзывы ->)