Тарталетка Горгонзола-груша-брусника (Анна Томильчик)

​
Десерт для поклонников голубого сыра с осенним настроением.
– Миндальная песочная основа
– Запечённый крем с грецким орехом
– Фруктово-ягодная начинка из груши с брусникой
– Сырный крем с горгонзолой
– Крамбл

Бонусом я дам рецепт тарталетки “Карамельная груша со сливочным сыром”:
– с начинкой из груш в карамели
– с кремом чизкейк без желатина и выпечки