Вы получите: материалы онлайн-курса «Декоры и текстуры». 10 дизайнов тортов
Этот курс для вас, если:
- Вы кондитер любого уровня и хотите превратить свои торты в объект искусства, узнать много интересных приемов для создания уникального декора
- Вы любитель и хотите превратить свое хобби в прибыльный бизнес, но есть страх остаться незамеченным
- Вы профессиональный кондитер, но дизайны ваших тортов предсказуемы и не выделяются
Во время курса вы научитесь:
- Работать с моим авторским ганашом на белом шоколаде, выравнивать им торт, создавать разные фактуры
- Делать цветы и бабочки из нового эластичного состава для декора
- Работать с изомальтом
- Работать с шоколадом
- Работать с вафельной бумагой
- Работать с фальш-тортами
- Собирать многоярусный свадебный торт и многое другое
Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта.
Торты, которые научитесь делать на курсе
Отзывы
(Читать все отзывы ->)