[yoga-detox] Детский ферменториум: пробиотические продукты для детей (Юлия Мальцева)

​
“Дети - это самое важное и удивительное, из всего, что мы создаем в нашей жизни.

Дать жизнь, а затем бережно направлять своего ребенка, обучать его выживанию в этом мире и достижению успеха - это захватывающе! Очень важно правильно начать этот процесс, чтобы заложить прочный и здоровый фундамент.”
​ Дети должны быть здоровыми и счастливыми! Но современные малыши болеют намного чаще и сильнее, чем прежде…

Подробнее:

• атопический дерматит
• частые ОРВИ
• запоры/диарея
• аллергия
• дефицит внимания

• аутический спектр
• задержка речевого развития
• плохая обучаемость (дислексия)
• диатез
• экзема

• синдром гиперактивности
• дисбактериоз
• срыгивание (рефлюкс)
• колики…

​
Согласно исследованиям, перечисленные нарушения берут начало в пищеварительной системе! БОльшая часть проблем со здоровьем у детей начинается во время отучения 
от грудного молока, перевода на искусственные смеси и введения первого прикорма. Первая еда должна быть максимально полезной!

А что вы выберете для вашего ребенка?

Подробнее:

• Искусственные смеси
• Сладкие напитки и фруктовые соки
• Манная каша
• Сухие зерновые завтраки
• Печенье, пирожные, конфеты
• Булки, выпечка, хлеб из рафинированной муки
• Подслащенные молочные продукты
• Пицца, макароны с сыром, полуфабрикаты

• Материнское грудное молоко, приготовленная домашняя здоровая еда
• Овощные квасы и лимонады
• Легкоусвояемые ферментированные греча, пшено или киноа
• Гранола из пророщенных зерновых
• Домашние десерты из сухофруктов с пробиотическими наполнителями
• Нежный творог из зеленой гречки
• Подсушенные хлебцы из пророщенного зерна
• Натуральный домашний йогурт и кефир, творог
• Запеканка из ферментированных бобовых, костный бульон, питательные животные продукты, супы и пюре из натуральных овощей.

“Оптимальное пищеварение и здоровая еда - это необходимые условия для здоровья и развития малыша!”. Ферментированные продукты поддерживают физическое и психическое здоровье, нервную систему, работу мозга! Это то, чего так не хватает современным детям!

Что такое ферментированные продукты и ферментация?

Ферментация - это процесс расщепления органических веществ при участии микроорганизмов с образованием энергии и других продуктов. Ферментацию часто называют квашением, солением, мочением, но принципиальной разницы между ними нет.
​ 6 причин включить ферментированные продукты в рацион малыша. Во время ферментации:

Подробнее: Согласно исследованиям, пробиотические бактерии из ФП помогают пищеварению, поддерживают иммунитет, психо-эмоциональный баланс, повышают обучаемость, улучшают нутритивный статус, снижают риски аллергии, экземы и дерматитов!

Этот курс шаг за шагом расскажет о процессах ферментации и научит искусству приготовления целебных и вкусных ферментированных продуктов для ваших деток!​
На курсе вы научитесь:

• Готовить самые полезные ферментированные продукты для детей
• Использовать ферментированные продукты для поддержания их здоровья и уберечь от многих болезней
• Сформировать правильные пищевые привычки и с детства приучить к здоровой и вкусной еде
• Быть уверенным в качестве питания вашего малыша
• Включить ферментированные продукты в ежедневный рацион ребенка

Смотрите, что я для вас подготовила:

• Зерновые и бобовые для детей
• Кисломолочные продукты для детей
• Овощи для детей
• Напитки для детей

• Животные продукты для детей
• Бульоны для детей
• Десерты для детей

35+ видео рецептов самых полезных ФП для ваших детей!

Бонус! Мастер-классы с экспертами:
детским гастроэнтерологом, нутрициологом, специалистом по прикорму, неврологом, аллергологом!

• Инна Ильина "Как создать здоровый кишечник ребенка"
• Ольга Гофман "Кишечно-психологический синдром у детей"
• Ольга Лебедева "Как наладить пищеварение малыша с рождения"

• Елена Черненко "Влияние микрофлоры кишечника на развитие аллергического процесса"
• Елена Гордиенко "Как вводить продукты в прикорм"
• Юлия Мальцева “Особенности введения ферментированных продуктов в рацион ребенка”

Модуль “Детский ферменториум”
Доступ к материалам в личном кабинете
29+ видео уроков по приготовлению ФП
1 мастер класс с пояснением технологии и организации процессов
4 видео интервью с экспертами по теме детского питания и здоровья!

Юлия Мальцева, нутрициолог, автор книги “Секреты домашней ферментации” (Эксмо, 2019)


​