Создавайте RAW десерты как настоящий профессионал! Тариф Бизнес-кондитер (Даниил Гордеев)

​
Что нового Вы узнаете и чему научитесь ?

• Новые рецепты Raw-десертов БЕЗ орехов
• Урок по ценообразованию и расчёт себестоимости десерта
• Низкокалорийные торты без сахара, молочки, глютена с выпечкой
• RAW веган шоколад с начинками
• Технология работы с аквафабой
• Как правильно общаться и привлекать новых клиентов!

Для кого этот курс?

• Если вы хотите похудеть и оставаться всегда стройной
• Если вы находитесь в декрете и любите готовить с ребенком (без духовки не будет ожога)
• Если вы хотите, чтобы ваш муж наконец перестал есть магазинные торты и пирожные
• Если вам важно здоровье волос, кожи и ногтей, при этом вы не хотите ограничивать себя в сладком
• Если вы владелец кондитерской и хотите внести новые десерты в своё меню
• Если вы уже готовили раньше полезные десерты и хотите повысить свой уровень и узнать новые рецепты

Практический модуль
15 десертов :

Содержание

• Raw-vegan шоколад
• Шоколадные конфеты с начинками ассорти
• Ассорти конфет «Веселые шарики»
• Малиновые пирожные
• Шоколадный тарт
• Карамельные маффины
• Торт «Пина Колада»
• RAW Брауни
• Клюквенные тарталетки
• Тыквенные капкейки
• Нежное пирожное с глазурью
• Смородиновый торт

3 ПП-десерта с выпечкой:

• Пряный торт с выпечкой
• Торт "Птичье молоко"
• Имбирное печенье

+Бонусы в подарок:
Урок: Как найти клиентов на всю жизнь.
Урок: Удержание клиента и повторные заказы.
Урок: Правильное ценообразование.
Урок: Расчёт себестоимости десерта.
Урок: Продающая упаковка торта и акции.

Бонус: Дизайнерские открытки, анкеты, карточки (для печати)
10 способов сказать друзьям, что вы не готовите БЕСПЛАТНО!
Мастер-класс по Food-photo. New.