Торт «Манго-молочный шоколад»:
- Шоколадный бисквит с кофе
- Кофейная пропитка
- Взбитый ганаш на молочном шоколаде
- Ганаш «Манго-Маракуйя»
- Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
![[Kulikova School] Торт Манго-молочный шоколад (Ольга Куликова), фото 1 из 1.](/all4/pic_405/kulikova-school-tort-mango-molochnij-shokolad-olga-kulikova-.jpg)
![[Kulikova School] Торт Манго-молочный шоколад (Ольга Куликова) облако, фото 2 из 2.](/all6/1762/kulikova-school-tort-mango-molochnyj-shokolad-olga-kulikova-yandex-oblako.webp)
![[KICA] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи, 2018](/all2/pic/pic_675/kica-master-klass-karima-burzhi-master-klass-kantena-bai-2018-_370.webp)
![[KICA] Quentin Bailly и Karim Bourgi (Квентин Балли, Карим Буржи)](/all2/pic/pic_630/kica-quentin-bailly-i-karim-bourgi-kventin-balli-karim-burzhi-_370.webp)
![[Kabaeva.Cake] 20 ПП-десертов. Тариф Простой (Яна Кабаева)](/all2/pic/pic_328/kabaeva-cake-20-pp-desertov-tarif-prostoj-yana-kabaeva-_370.webp)
![[katiconfetti_school] Бисквитная нежность (Екатерина Ольховская)](https://i.imgur.com/hnimPt7.jpeg)
![[nezhikova] ДайфукуМоти (Олеся Нежикова)](/all4/pic_971/nezhikova-dajfukumoti-olesya-nezhikova-.jpg)
![[alinavelvet] Эскимо-чизкейк на палочке (Алина Вельвет)](/all4/pic_754/alinavelvet-eskimo-chizkejk-na-palochke-alina-velvet-.jpg)
![[tatiana_tort77] Работа с тестом (Татьяна Теплая)](/all4/pic_873/tatiana-tort77-rabota-s-testom-tatyana-teplaya-.jpg)
![[g.l.cake] Торт Казан с пловом (Людмила Гавриленко)](/all4/pic_861/g-l-cake-tort-kazan-s-plovom-lyudmila-gavrilenko-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)