Пионы. Оформление торта кремовыми цветами в малазийской технике (Анастасия Рудакова)

​
Уникальный видео урок из двух частей с полным погружением в процесс и мир кремовых цветов.

Поэтапное создание цветочной композиции на торте, где уделено внимание мелким деталям и тонкостям составления букета.
Что входит в видео урок Часть 1.

1. Пошаговое приготовление идеального сливочного крема для цветов с минимальным добавления масла (моя авторская разработка) с подробным объяснением и разъяснением всех нюансов.(*) Ведь от правильности приготовления крема зависит качество ваших цветов.
2. Расскажу про возможные ошибки и их исправление во время приготовления крема.
3. Поговорим про красители и какие лучше использовать. Узнаете все тонкости окрашивания крема и подбор цветовой гаммы. Научитесь сочетать несколько цветов.
4. Получите отличную рекомендацию по выбору инвентаря необходимого для создания цветов. На каждом из них остановлюсь и подробно расскажу и покажу нюансы.
5. Покажу, как работать с кондитерским мешком, гвоздиком, ножницами, насадками.

Часть 2.

1. Изготовление цветов и создание цветочной композиции из крема. В видео уроке подробно показываю как делать цветы.(*)
2. Особое внимание уделяю постановке рук, как правильно держать насадку. Так же показываю углы наклона насадки, ошибки и результат, который может получиться.
3. Подробно разбираем, как сделать следующие цветы: пионы, бутоны пионов, древесные пионы, гортензия, бутончики и листочки.
4. Научитесь правильно переносить цветы на торт, собирать их в красивый и гармоничный букет.