[mironovschool] Пасхальный курс (Марина Миронова)

Программа:

• Творожные Пасхи под заморозку
  • Классическая ванильная Пасха с цукатами, изюмом и орехами
  • Карамельная Пасха с карамелью, черносливом и грецким орехом (миндалем)
  • Шоколадная Пасха с орехами, кусочками шоколада и цукатами
  • Фисташковая Пасха с фисташками и малиной
• Куличи
  • Краффин
  • Панеттоне (кулич волокнистый)
  • Бриошь
• Кремовые начинки
  • Сливочная «Смородина»
  • Сливочная «Шоколад»
  • Сливочная «Манго-Маракуйя»
  • Сливочная «Карамель»
• Муссовые пасхальные яйца «Манго-Маракуйя»
• Рецепт домашнего творога
• Рецепт кексового кулича

Подробные видеорецепты, текстовые технологические карты.