Основы кремовой композиции. Корейская техника, ноябрь 2016 года (Наталья Елецкая)
- Добавлено: 2024-03-12
- Автор курса: Наталья Елецкая
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Загрузка: PC / Smartphone / Tablet
Этот урок предназначен для освоения данной техники и основ кремовой композиции.
Вы последовательно изучаете:
* сборку торта в виде сердца венком, * пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге, * тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы учитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж», * технику изготовления нескольких популярных цветов, * составление кремовой композиции: как расположить цветы разного вида и размеров на торте, чтоб не «перегрузить» общий вид и сохранить нужную вам форму торта. В записи, продажник закрыт
С этим курсом также покупают
2760 ₽
[Mac Baker] Роспись тортов и вафельный декор. 1 ступень обучения (Лилит Аракелян) @_mac_baker
1590 ₽
3890 ₽
Отзывы
(Читать все отзывы ->)