[Cake by Angel] Торт Ягодный мохито (Ангелина Коба)

Торт с насыщенным ягодно-цитрусовым вкусом «Ягодный мохито».
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.

Торт «Ягодный мохито»:

• Бисквит с лаймом и мятой
• Мятно-лаймовая пропитка
• Клубничная намелака
• Клубничное конфи
• Клубничный мусс
• Мятно-лаймовый крем

Технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления.