Нежные шоколадные коржи, вкуснейший крем на молочном шоколаде, по вкусу напоминающий мороженое и сладость ароматного манго - все это открытый шоколадный медовик!
В уроке "Открытый шоколадный медовик" готовим:
Шоколадные медовые коржи
Шоколадный крем
Конфи из манго
Бонус:
Рецепт классического медовика
Крем на белом шоколаде
Малиновое конфи
Видео и технологическая карта в текстовом формате PDF.
![[Yanni Bakery] Детский торт](/all2/pic/pic_755/yanni-bakery-detskij-tort-_370.webp)
![[Yanni Bakery] Торт Кофейно-Ореховый. Тех. карта](/all2/pic/pic_441/yanni-bakery-tort-kofejno-orehovij-teh-karta-_370.webp)
![[Yanni Bakery] Торт Шоколад-Манго. Тех. карта](/all2/pic/pic_178/yanni-bakery-tort-shokolad-mango-teh-karta-_370.webp)
![[Yanni Bakery] Торт Ананас-Грецкий Орех. Тех. карта](/all2/pic/pic_313/yanni-bakery-tort-ananas-greckij-oreh-teh-karta-_370.webp)
![[KICA] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи, 2018](/all2/pic/pic_675/kica-master-klass-karima-burzhi-master-klass-kantena-bai-2018-_370.webp)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)