Торт «Мишка» из курса по детским 3D-тортам «Зверюшки» (Анастасия Казарьянц) @pro.moi.tort

3D торт в виде милого мишки - несложная сборка без конструкций и обрезков, создание интересных текстур, одежды и эмоциональной мордочки. Применяя полученные знания, можно создавать любых малышей от котиков до бегемотиков.

Уроки состоят из поэтапной работы:

• Сборка торта
• Формирование необходимой формы и покрытие ганаш
• Подготовка к окрашиванию, окрашивание и тонирование
• Приготовление различных элементов декора
• Технологическая карта торта «Миндаль-Кокос-Манго» (миндальный бисквит, кокосовый крем, манговый конфитюр)