Курс по слоеному тесту в домашних условиях Вы научитесь выпекать и формировать - цветные круассаны - галет де руа с двойным кремом
Данный рецепт теста подходит для работы в домашних условиях и также цеха 100% ручная раскатка Приготовление происходит в ручную и занимает лишь 1 час, все остальное время расстройка и выпечка По нашему рецепту вы сможете изготавливать любую слоенную выпечку, в том числе Мильфей, конвертики, рулетики и т.д.
![[KICA] Круассаны и слоеная выпечка (Татьяна Овруцкая)](/all2/pic/pic_745/kica-kruassani-i-sloenaya-vipechka-tatyana-ovruckaya-_370.webp)
![[Egor Team] Круассаны и не только (Дмитрий Иванов)](https://i.imgur.com/llljA7C.png)
![[Bee Chef] Курс Выпечка 2 уровень. Круассаны и слоёная выпечка (Ханс Овандо)](/all2/pic/pic_565/bee-chef-kurs-vipechka-2-uroven-kruassani-i-sloyonaya-vipechka-hans-ovando-_370.webp)
![[PastryCampus] Уровень 4. Слоеное дрожжевое тесто (Мария Селянина)](/all2/pic/pic_63/pastrycampus-uroven-4-sloenoe-drozhzhevoe-testo-mariya-selyanina-_370.webp)
![[Tashas Cake School] Великая пасха. Веганский кулич (Таша Коробейникова)](/all4/pic_627/tashas-cake-school-velikaya-pasha-veganskij-kulich-tasha-korobejnikova-.jpg)
![[Tashas Cake School] Великая пасха. Творожная пасха (Таша Коробейникова)](/all4/pic_469/tashas-cake-school-velikaya-pasha-tvorozhnaya-pasha-tasha-korobejnikova-.jpg)
![[Awaken school] Кулич без глютена на закваске (Елена Шпак, Елена Богданова)](/all4/pic_101/awaken-school-kulich-bez-glyutena-na-zakvaske-elena-shpak-elena-bogdanova-.jpg)
![[Gift Cookies] Новогодние домики (Николай Гагарин, Артем Валентинов)](/all4/pic_340/gift-cookies-novogodnie-domiki-nikolaj-gagarin-artem-valentinov-.jpg)
![[Novikov school] Сочники по ГОСТу
(Ирина Чадеева)](/all4/pic_216/novikov-school-sochniki-po-gostu-irina-chadeeva-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)