Прямая трансляция по приготовлению трех видов Зефира:
1. Классический яблочный зефир
2. Малиновый зефир
3. Зефир из черной смородины
Примерное время вебинара 2-3 часа.
Что будем делать?
- узнаем все о приготовлении пюре
- приготовим правильное пюре (Малиновое, яблочное и смородиновое)
- поговорим про оптимизацию процессов
- поговорим про сироп, меренгу
- узнаем про насадки и отсадку
![[Тут Пекут] Все-все про зефир. 1 и 2 ступень (Юлия Бородина, Ольга Бородина)](https://i.imgur.com/ge5wask.jpeg)
![[Ze.firka] Раскрой свои кулинарные таланты, не выходя из дома (Алёна Зефирка)](https://i.imgur.com/vBXzuTU.jpeg)
![Углубленный курс: зеркальная глазурь и велюр [EGOR.TEAM]](/all4/pic_734/uglublennij-kurs-zerkalnaya-glazur-i-velyur-egor-team-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)