[cakeit_nsk] Торт «Ирландский кофе» (Любовь Ки)

​ рецепт торта «ирландский кофе»
Как в одноименном напитке мы имеем несколько составляющих: кофейную основу, вкус виски, и легкую взбитую сливочную пенку.
Но в отличие от оригинала, мы немного поиграем над вкусом, добавляя в торт «кое-что еще».
Специя, которая в отдельность может кого-то и смутит, но не делайте поспешных выводов, пока не попробуйте композицию в целом!
Вы удивитесь, какую уникальную вкусовую палитру могут давать кофейные зёрна с интересно подобранными компаньонами.
Технологическая карта в текстовом формате PDF для самостоятельного приготовления. Знание технологических процессов обязательно.