БГ Хлеб на БГ Закваске (valeria_purelife)

​ "Безглютеновый хлеб на закваске"
6 разных рецептов! Одна закваска!

Предварительная стоимость курса 6900 р
Открытие планируется в середине февраля, за неделю-две будет анонс и рассылка.

Программа мастер-класса

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

• Подготовка + все нюансы!
• Ингредиенты
• Инвентарь
• где купить

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

• Закваска универсальная на буром рисе,
• Хлеб №1 батоны/багеты (псиллиум, мука из бурого риса, из зеленой гречки, из пшена),
• Хлеб №2 подовый темный (псиллиум, мука из красного и бурого риса, из зеленой гречки и пшена),
• Хлеб №3 багеты и булочки (псиллиум, мука миндальная, кукурузная, из пшена, из зеленой гречки и бурого риса),
• Хлеб №4 батоны/багеты/подовый (псиллиум, мука кукурузная, из зеленой гречки, из бурого риса и из пшена),
• Хлеб №5 "Нутовый" (мука нутовая, из бурого риса, из зеленой гречки),
• Хлеб №6 "Тыквенный" (мука из бурого риса, из зеленой гречки, кукурузная)

+ БОНУСНЫЙ рецепт Пиццы!