Крышки макарон на французской меренге (blesk_macaron)

​
МАСТЕР-КЛАСС ПО КРЫШКАМ!

И этот мк получился таким, ТАКИИИМ
САМЫЙ подробный, чёткий, детальный, короче разобранный на атомы И конечно же сааамый красивущий, настоящий и мега эмоциональный♥️

Значит самое первое и самое главное - формат мк:

✅ 4 видео по миндальным классическим крышкам
Где я на молекулы разберу:
Ингредиенты
Технику
Как можно, как нельзя
Что будет «если я сделаю вот так»
Выпекание в КОНВЕКТОМАТЕ
Выпекание в обычной бытовой электрической ДУХОВКЕ
Сравнение результата
Разрезы и исследование «внутреннего мира»
Всё по хранению
И просто счастье от того, какая красота в результате
✅ Самые подробные в мире ТЕХ КАРТЫ, которые смело можно нести в типографию и печатать книгу
✅ Миллион примеров ОШИБОК, фото моих же учениц, ответы на самые часто задаваемые вопросы! Разбор причинно-следственных связей и инструкции, куда бежать и что делать, если результат не такой, как вы себе задумали‍♀️
ВИДЕО полного приготовления фундучно-шоколадных крышечек в ПОДАРОК! В котором по ходу работы разобрала ещё кучу деталей и мелочей, которые помогут в работе!