Полный курс Нарезные пирожные (Вера Никандрова)
Что ждет вас на уроке?
- Видео 1 Миндальный бисквит
- Видео 2 Клубничная начинка
- Видео 3 Креме «Маракуйя»
- Видео 4 Мусс «Крем-чиз»
- Видео 5 Глазурь фруктовая с маракуйей
- Видео 6 Покрытие глазурью пирожных в форме
- Видео 7 Извлечение из формы и нарезка пирожных, покрытых нейтральной глазурью
- Видео 8 Извлечение из формы и нарезка пирожных для покрытия глазурью «гурме»
- Видео 9 Глазурь «гурме» на белом шоколаде и покрытие пирожных
- Технологическая карта продукта в формате pdf для сохранения на вашем устройстве
![[KICA] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи, 2018](/all2/pic/pic_675/kica-master-klass-karima-burzhi-master-klass-kantena-bai-2018-_370.webp)
![[KICA] Quentin Bailly и Karim Bourgi (Квентин Балли, Карим Буржи)](/all2/pic/pic_630/kica-quentin-bailly-i-karim-bourgi-kventin-balli-karim-burzhi-_370.webp)
![[veryirresistible18] Тарталетки «Горгонзола-груша-брусника». Рецепт (Анна Томильчик)](/all2/pic/pic_231/veryirresistible18-tartaletki-gorgonzola-grusha-brusnika-recept-anna-tomilchik-_370.webp)
![[veryirresistible18] Тарталетки «Карамельная груша со сливочным сыром». Рецепт (Анна Томильчик)](/all2/pic/pic_879/veryirresistible18-tartaletki-karamelnaya-grusha-so-slivochnim-sirom-recept-anna-tomilchik-_370.webp)
![[veryirresistible18] Тарталетки «Лимон-лайм-базилик». Рецепт (Анна Томильчик)](/all2/pic/pic_443/veryirresistible18-tartaletki-limon-lajm-bazilik-recept-anna-tomilchik-_370.webp)
![[Gnut Cake School] Торт Мешок с Мандаринами (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)](/all2/pic/pic_847/gnut-cake-school-tort-meshok-s-mandarinami-elena-gnut-ekaterina-gerasimova-_370.webp)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)