Тут не пекут. Курс "Декор RAW десертов" (Александра Санталова) Добро пожаловать в онлайн-курс по декору RAW десертов.
В этом курсе я собрала те техники декорирования RAW тортов которыми пользуюсь сама. Я покажу как выйти из ситуации когда нет свежих ягод, почему шоколадный торт стоит украшать декором из шоколада, а не ягодами, расскажу об азах композиции которые вывела для себя с опытом.
В курсе по декору я рассказываю о своих «фишках» декорирования и своё видение композиции в оформлении тортов
Ну что, вы готовы творить незабываемые композиции? Тогда начинаем! Урок 1. Работа с агар-агаром Урок 2. Работа с шоколадом Урок 3. Подготовка кондитерского мешка Урок 4. Печенье как элемент декора Урок 5. Композиция
Отзывы
(Читать все отзывы ->)