Нарезные пирожные (Олеся Шубина)

НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!!
Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе.
Многие спрашивали про сборник.
Он готов!

Что войдет:

Нарезные пирожные
"Дон Жуан"- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом, шоколадно-кофейный мусс, шоколадное желе.
"Розовый фламинго "-творожный бисквит,клубничное конфи,клубничный крем,йогуртовый мусс,клубничная глазурь.
"Индиго"-шоколадный бисквит,черничный чизкейк без выпечки,мусс,черничное желе.
"Злата"-лимонный бисквит,малиновое конфи,мусс,лимонный гель.
"Бонапарт"-шоколадный бисквит,шоколадно-ореховый крем,черносмородиновое конфи,мусс с бергамотом.
"Шокри"-шоколадный бисквит,шоколадный дакуаз,мусс,крем,шоколадная глазурь.Для истинных шокоголиков

БОНУС:
Чизкейк "Чёрный лес"
Закусочные тарты с сёмгой и овощами
Яблочное пирожное
Слоёный пирог с курицей и грибами

ВСЕ С ВИДЕО И ПОДРОБНЫМИ ТЕХКАРТАМИ!!!