Онлайн-курс «Штоллен рождественский»
Приготовим штоллен по абсолютно новому рецепту 2022 года!:
- Штоллен-кекс
- Штоллен-сдоба
- Штоллен двухцветный
- Штоллен-мини-конфета
Добавки: лесные ягоды, чай, сухофрукты, орехи, белое вино, ром, другие варианты
Поговорим:
- О подготовке орехов и сухофруктов
- О поборе алкоголя или его замене
- О роли ингредиентов , их подборе и технологиях замеса и приготовлении
- О сроках годности
- О пороках
- О творчестве
![[katyaalex77] Кексопятница (Екатерина Алексеенко)](https://i.imgur.com/GY05Pao.jpeg)
![[Katyaalex77] Сборник #Кексопятница (Katya Alex)](/all2/pic/pic_872/katyaalex77-sbornik-keksopyatnica-katya-alex-_370.webp)
![[Ча Дао Пай] Шесть уровней понимания чая](/all2/pic/pic_5/cha-dao-paj-shest-urovnej-ponimaniya-chaya-_370.webp)
![[Vchocolade school] Сырные трюфели. Комплект «Эксперт» (Елена Рузанова)](/all2/pic/pic_346/vchocolade-school-sirnie-tryufeli-komplekt-ekspert-elena-ruzanova-_370.webp)
![[Level One] Как выбирать, пить и различать вина. Тариф «Лекции и чат» (Яна Савельева)](https://i.imgur.com/tl2ZTLY.png)
![[Pekarko] Рождество. «Штоллены + Панеттониум» (Ольга Кащиц)](https://skr.sh/i/171120/TQu9UnFX.png?download=1&name=Скриншот%2017-11-2020%2023:49:49.png)
![[Первая Вега Онлайн Школа] Новогодние рецепты 2023 (Хариприя)](/all4/pic_949/pervaya-vega-onlajn-shkola-novogodnie-recepti-2023-haripriya-.jpg)
![[Novikov school] Вяленые томаты (Яна Першина)](/all4/pic_127/novikov-school-vyalenie-tomati-yana-pershina-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)