[Home Chef] Много птицы

​
О курсе

Та самая птичка, которая есть в каждом супермаркете, стоит недорого, еще и легко усваивается и нежирная! На каждый день, и на торжественный случай!

На курсе “Много птицы” вы под руководством шеф-повара научитесь готовить 18+ блюд из птицы!

Индейка, гусь, утка, курица, перепела и субпродукты — мы охватим разные виды птицы, научимся выбирать ее, делать сочной, мы изучим особенные сочетания продуктов, оригинальные маринады, соусы и гарниры!

Что будем готовить?

— Птицу целиком (Курочку, гуся и перепелу)
— Филе грудки (Курицы, утки и индейки)
— Горячие блюда (Куриные ножки, тушеную индейку, курицу в маринаде и крылышки в панировке)
— Котлеты, зразы и тефтели (Котлета по-киевски, зразы из индейки и тефтели из курицы)